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인산이암모늄(DAP)이란 무엇입니까? 베이킹에서 그 역할은 무엇입니까?19 2024-11

인산이암모늄(DAP)이란 무엇입니까? 베이킹에서 그 역할은 무엇입니까?

DAP란 무엇인가요? DAP는 제빵 산업에서 빵 제조의 시너지 성분으로 주로 사용되는 수용성 무기 인산염입니다. 소금을 첨가하면 다음과 같은 효과가 있습니다. 두 가지 중요한 영양소인 인과 암모니아를 효모 세포에 제공 효모 세포 성장 촉진 효모 흡수를 돕습니다.
수처리제의 옵션은 무엇입니까?13 2024-11

수처리제의 옵션은 무엇입니까?

수처리제는 다양한 응용 분야에서 물 시스템을 정화, 조절 및 보호하는 데 사용되는 화학 물질 및 첨가제입니다.
무수구연산의 주요 용도는 무엇입니까?11 2024-11

무수구연산의 주요 용도는 무엇입니까?

무수 구연산(화학식 C6H8O7)은 무색 결정성 고체입니다. 온화한 조건(보통 온화한 열과 압력)에서 만들어진 백색 결정성 분말로 물에 용해되고 산성입니다.
형광 증백제의 효과를 테스트하는 방법05 2024-11

형광 증백제의 효과를 테스트하는 방법

형광 증백제(FWA)라고도 알려진 형광 증백제(OBA)는 직물, 종이, 세제 및 기타 재료의 외관을 향상시키는 데 사용되는 화학 화합물입니다.
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